مطعم Dessert Inn هو مطعم كانتوني كلاسيكي يقدم مأكولات الشرق الأوسط

• تم افتتاح فندق Desert Inn منذ عام 1970 في شارع NW 12th بالقرب من وسط مدينة كانتون.
• الأكثر مبيعاً في المطعم العربي هو الطبق العائلي، والذي يشمل الأرز السوري، البطاطس المشوية، الخبز المحمص بالثوم، السلطة اليونانية وطبق رئيسي.
• حتى منتصف نوفمبر، يقدم كباب لحم البقر والدجاج عروضًا خاصة بأسعار مخفضة.

كانتون – يُعد الطبق العربي ذو الطراز العائلي في فندق Desert Inn أسطورة في مشهد الطعام المحلي.

مفتاح مطعم مشهور في الجهة الشمالية الغربية منذ عام 1970، كان هذا العرض وسيلة رائعة للاحتفال بعيد ميلادي.

في عيد ميلادي الثالث والخمسين، كنت أتطلع إلى تناول الطعام في مطعم كانتوني كلاسيكي.

طلب طبق هو عدم التفكير. تناولنا الطعام مع زوجتي وابنتي، واخترنا ثلاثة مقبلات: كباب الدجاج ولحم البقر، بسعر 18 دولارًا، وساق لحم الضأن (27 دولارًا).

يعد المشي في The Desert Inn تجربة رائعة.

يمنح الديكور الشرق أوسطي للمطعم أجواءً أصيلة وفريدة من نوعها. احصل أيضًا على صور موقعة من المشاهير الذين تناولوا الطعام في فندق Desert Inn على مر العقود.

السلع المخبوزة متوفرة بكثرةسكر أكثر مما ينبغي! نفث الكريمة الحالمة ومعجنات اليقطين والمزيد في معجنات نورث كانتون المحشوة

دين تشانس، جو مونتانا، دلهي سافالاس، دونا دوغلاس، أندريه ريد، ريد بوتونز، جو ديماجيو، تود روندجرين و”هاكسو” جيم دوغان على سبيل المثال لا الحصر.

تضيف التذكارات من مدرسة ليمان الثانوية السابقة نكهة محلية، بما في ذلك رف معروض في الردهة من مكتب المدير، بالإضافة إلى تذكارات من بطولة الولاية لفريق كرة السلة عام 1971. وكان مارك شاهين، الذي يملك المطعم مع زوجته تينا، حاضراً في فصل التخرج في ليمان.

طبق دائري من البطاطس، سلطة، خبز محمص بالثوم

في غرفة الطعام الرئيسية ذات الإضاءة الخافتة (يتم استخدام غرفة ثانية للمناسبات الخاصة والجلوس الزائد)، مشيت جانبًا بجوار بار خشبي طويل. لمسة ارتداد أخرى تمنحها طابعًا أكثر وأجواء ترحيبية.

لقد مرت سنوات منذ آخر زيارة قمت بها للمطعم في 204 شارع 12 شمال غرب. وبينما ظلت الذكريات الجميلة عالقة في ذهني، كنت قد نسيت مدى روعة مطعم كانتون ومحليته.

عندما وصل خادمنا الودود ومعه أطباقنا، وضعت الطبق الكبير في منتصف الطاولة.

ثم أخرجت اللحم والخضار من أسياخ الكباب. كان هناك خروف بحجم مضرب رجل الكهف على طبقه الخاص وسط مجموعة من العصائر.