دبي: أطلقت شركة الإمارات لتموين الطائرات وشركة كروب وان القابضة رسمياً ما وصفته بأكبر مزرعة عمودية في العالم.

تقع المنشأة بالقرب من مطار آل مكتوم الدولي في دبي ، وتُدعى البستانيكا ، وهي أول مزرعة عمودية تديرها الإمارات كروب ون ، وهي مشروع مشترك بين الشركتين. إنه مدعوم باستثمار 40 مليون دولار.

الإمارات لتموين الطائرات هي واحدة من أكبر عمليات التموين في العالم ، حيث تخدم أكثر من 100 شركة طيران ومجموعة ضيافة ووكالات حكومية إماراتية. Crop One Holdings ، التي يقع مقرها الرئيسي في ولاية ماساتشوستس ، الولايات المتحدة الأمريكية ، هي شركة رائدة في مجال الزراعة العمودية الداخلية القائمة على التكنولوجيا.

بوستانيكا ، مزرعة مائية تبلغ مساحتها 330 ألف قدم مربع ، مصممة لإنتاج مليون كيلوغرام من الخضر الورقية عالية الجودة كل عام ، باستخدام مياه أقل بنسبة 95 في المائة من طرق الزراعة التقليدية. في أي وقت من الأوقات ، ينمو أكثر من مليون نبتة في المنشأة ، ويبلغ إنتاجها اليومي 3000 كجم.

وهي مدعومة بأحدث التقنيات بما في ذلك التعلم الآلي والذكاء الاصطناعي والأساليب المتقدمة الأخرى ، ويشرف عليها خبراء ومهندسون وخبراء بستنة وعلماء نباتات متخصصون للغاية في الهندسة الزراعية المحلية (إدارة التربة وعلوم إنتاج المحاصيل). تضمن دورة الإنتاج المستمرة أن المنتج طازج ونظيف للغاية ، وأنه يُزرع دون استخدام المبيدات الحشرية أو مبيدات الأعشاب أو المواد الكيميائية الأخرى.

يمكن للمسافرين على متن الرحلات التي تديرها طيران الإمارات وشركات طيران أخرى أن يتوقعوا الحصول على الخضار الورقية المزروعة في المزارع ، بما في ذلك السبانخ والجرجير والسبانخ ، ابتداءً من هذا الشهر. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن للمتسوقين في الإمارات العربية المتحدة إضافة خضار المزرعة إلى عرباتهم في محلات السوبر ماركت المحلية. تخطط بستانيكا لتوسيع إنتاج وبيع الخضار والفواكه الأخرى.

READ  مؤسسة المواهب السعودية موهبة تختار المتسابقين للمعرض الدولي للعلوم والهندسة

قال الشيخ أحمد بن زايد آل مكتوم ، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لطيران الإمارات والمجموعة: “إن الأمن الغذائي على المدى الطويل والاكتفاء الذاتي أمر حيوي للنمو الاقتصادي لأي دولة ودولة الإمارات العربية المتحدة ليست استثناء.

“نظرًا للقيود المتعلقة بالأراضي الزراعية والمناخ ، فإننا نواجه تحديات محددة في منطقتنا. تستهل منطقة بوستانيكا حقبة جديدة من الابتكار والاستثمارات ، وهي خطوات مهمة لتحقيق التنمية المستدامة وتتوافق مع الأمن الغذائي والمائي المحدد جيدًا لبلدنا الاستراتيجيات.

“تواصل الإمارات لتموين الطائرات الاستثمار في أحدث التقنيات لإسعاد العملاء وتحسين العمليات وتقليل بصمتنا البيئية. تساعد بستانيكا في حماية سلسلة التوريد لدينا وتضمن لعملائنا الاستمتاع بمنتجات مغذية من مصادر محلية.

وتابع: “من خلال تقريب الإنتاج من الاستهلاك ، فإننا نقصر رحلة الغذاء من المزرعة إلى الشوكة. تهانينا لفريق بستانيكا على إنجازاتهم الرائعة ووضع معايير ومعايير عالمية في الزراعة”.

وقال كريج راتاجيك ، الرئيس التنفيذي لشركة كروب وان: “بعد التخطيط والبناء المهمين ، وتجاوز التحديات غير المتوقعة للوباء ، يسعدنا الاحتفال بهذا الإنجاز التاريخي مع طيران الإمارات لتموين الطائرات.

“مهمتنا هي تنمية مستقبل مستدام لتلبية الطلب العالمي على الأغذية الطازجة والمحلية ، وهذه أول مزرعة كبيرة الحجم هي مظهر من مظاهر هذا الالتزام. هذه المنشأة الجديدة بمثابة نموذج لما هو ممكن في جميع أنحاء العالم.”

تم تصميم نظام الري ذو الحلقة المغلقة للمزرعة لتدوير المياه عبر النباتات لزيادة كفاءة الاستخدام. مع تبخر المياه ، يتم استعادتها وإعادة تدويرها بواسطة النظام ، مما يوفر حوالي 250 مليون لتر كل عام مقارنة بأساليب الزراعة التقليدية في الهواء الطلق التي توفر نفس الإنتاج.

بالإضافة إلى انخفاض استخدام المياه بشكل كبير ، ليس لبستانيكا أي تأثير على موارد التربة المهددة وتنتج محاصيل على مدار العام دون عوائق بسبب الطقس أو الآفات.

READ  المسؤولون السعوديون مستعدون لاستقبال الركاب مع انتهاء حظر السفر

الخضر المزروعة في المنشأة نظيفة وصحية لدرجة أن المستهلكين الذين يشترونها من السوبر ماركت يمكنهم تناولها بأمان مباشرة من الكيس ، كما يقول المنتجون ، لأنه حتى غسلها يمكن أن يتلف الأوراق ويسبب الملوثات.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here