ارتفاع أسعار المواد الغذائية يجعل طعام رمضان رفاهية في لبنان

اشترك في النشرة الإخبارية للشرق الأوسط وتابعنا الشرق الأوسط للأخبار في المنطقة.

في رمضان هذا العام ، اتخذ طلب الوصول إلى بنك الطعام اللبناني طابعًا جديدًا.

وبحسب سهى زعيتر ، العضو المنتدب ، من بين رسائل البريد الإلكتروني والمكالمات التي يتلقاها كل يوم ، يتوافد “المتعلمون ، الطبقة الوسطى” بأعداد كبيرة.

إن العدد المتغير من المساعدين خلال الشهر الإسلامي المبارك هو دراسة حول كيف يغير الاقتصاد اللبناني غير المقيد مشهد سكان البلاد البالغ عددهم 6.8 مليون نسمة. كان المسلمون في جميع أنحاء البلاد يفطرون ذات مرة بوجبة “الإفطار” مع الأصدقاء والأقارب ، وأصبح الحفاظ على هذا التقليد غير محدود بالنسبة للكثيرين. لذلك تناول المشروبات والحلويات الموسمية.

وتراجعت الليرة اللبنانية بنحو 90٪ في الأشهر الثمانية عشر الماضية ، مما رفع تضخم الغذاء السنوي إلى 400٪ ، ودمر الأجور والمدخرات ، ودفع أكثر من نصف الشعوب إلى الفقر. يأتي كل هذا في وقت تعاني فيه البلاد من الدمار الذي خلفته Govt-19 والسقوط من انفجار الميناء القاتل في العام الماضي.

أزمة لبنان الاقتصادية المتفاقمة الناجمة عن قصف بيروت

خذ على سبيل المثال أحمد عبد الله ، عامل المشاة في الصليب الأحمر اللبناني. مع وجود أجور أعلى قليلاً من الحد الأدنى للأجور ، فإن نتائج الاجتماع هي واحدة من أفضل أوقات النضال. الآن تخلف عن الإيجار لأنه يوفر المال على الطعام. لن يكون هناك ضيوف على طاولته هذا العام.

قال عبد الله ، الذي يتقاسم شقته المكونة من غرفتي نوم مع زوجته وأربعة: “لا أستطيع أن أطلب من صديق أو قريب أن ينضم إلينا لأنني لا أستطيع زيادة كمية الطعام ، وهو ما يكفي لنا ، لقد حسبنا بالمليمترات”. الأطفال البالغون من العمر ، بما في ذلك ابنتان مصابتان بالشلل الدماغي.

ليس من المستغرب أن يشهد بنك الطعام اللبناني ، وهو منظمة غير حكومية ، تحسناً في عدد الأشخاص الذين يطلبون المساعدة. لقد قدمت 5000 صندوق طعام و 1000 قسيمة للعائلات المحتاجة ، ودخلت في شراكة مع جمعيات خيرية تدير سبعة مطابخ لتقديم طعام الإفطار خلال شهر رمضان ، الذي يمتد من 12 أبريل إلى 12 مايو من هذا العام.

قال جيتلي أثناء تفقده للمنتجات الغذائية في مطبخ في طريق بيروت: “لقد وصل الناس إلى مستوى معين حيث لا يمكنهم إعالة أنفسهم ويطلبون الطعام للتأكد من أن أطفالهم لن يناموا جائعين”. حي جديت.

تخرج الأزمة الاقتصادية في لبنان عن السيطرة بسرعة

يقدر مختبر الأزمات اللبنانية في الجامعة الأميركية في بيروت سعر الإفطار الأساسي لأسرة مكونة من خمسة أفراد خلال شهر رمضان بـ 1. 1.8 مليون ، أي 2.6 ضعف الحد الأدنى للأجور. كما أن التكلفة تزداد خلال الأسبوع. الكيلو من اللحم البقري يكلف الآن حوالي 65 65000 ، وهو ما يقرب من 10 ٪ من الحد الأدنى للأجور الشهرية البالغ 75675000. غالبًا ما يكون 450 دولارًا بسعر الصرف الرسمي غير النشط ، وهو قريب من 55 دولارًا في السوق السوداء.