يمكن أن توفر الأطعمة النباتية بروتينًا أكثر من البيض

البروتين جزء أساسي من نظام غذائي متوازن. إنه ضروري لحسن سير عمل جسم الإنسان. تساعد هذه المغذيات في تقوية عضلاتنا وعظامنا. تعتبر الأطعمة الغنية بالبروتين مثالية لنظام غذائي لفقدان الوزن لأنها تبقيك ممتلئًا لفترة أطول وتمنحك أيضًا الطاقة. على الرغم من أن العديد من الأفراد يعتمدون على البيض كمصدر أساسي للبروتين ، إلا أن هناك مجموعة متنوعة من الأطعمة النباتية التي تحتوي على نسبة عالية من هذه المغذيات الأساسية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي بعض الأطعمة النباتية على بروتين أكثر من البيض. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) ، تحتوي بيضة واحدة على ستة جرامات من البروتين و 13 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام من البيض. إذا كنت تريد معرفة الأطعمة النباتية الغنية بالبروتين التي يجب أن تدرجها في نظامك الغذائي اليومي ، فيجب عليك التحقق من القائمة أدناه.

اقرأ أكثر: النظام الغذائي الجديد لفقدان الوزن اليومي – الأكل حسب إيقاع الجسم

5 أطعمة نباتية تحتوي على بروتين أكثر من البيض:

1. فول الصويا

نحن نعلم أن الكثير من الناس لا يحبون تناول فول الصويا. ومع ذلك ، فإن فول الصويا هو أحد أفضل مصادر البروتين النباتي. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي 100 جرام من فول الصويا على 36 جرامًا من البروتين ، مما يجعلها بديلاً جيدًا للبيض. للحصول على البروتين ، قم بطهي طبق جيد من فول الصويا بالكاري أو اشرب حليب الصويا مرة واحدة في الأسبوع.

التوفو مصنوع من فول الصويا. رصيد الصورة: unplash

2. الحمص

الحمص غذاء أساسي يتم تحضيره بطرق متنوعة حول العالم. يمكن استخدام هذا الطعام الغني بالبروتين لإعداد أطباق لذيذة بما في ذلك الحمص بالكاري والحمص وحساء الحمص. بالنسبة لأولئك الذين لا يعرفون عدد البروتينات ، يحتوي 100 جرام من الحمص المسلوق على حوالي 19 جرامًا من البروتين.

اقرأ أكثر: إنقاص الوزن مقابل إنقاص الدهون: ما الفرق؟ أيهما أكثر فائدة؟

3. دقيق الحنطة السوداء

دقيق السميد المعروف أيضًا باسم kuttu ka atta غني بالبروتين. يمكن بسهولة دمج هذا الطعام الفائق في النظام الغذائي للفرد على شكل فطائر الحنطة السوداء وخبز الحنطة السوداء. تقول وزارة الزراعة الأمريكية إن 100 جرام من دقيق السميد يحتوي على 13.2 جرامًا من البروتين. لذا انطلق واصنع وصفات لذيذة من دقيق الحنطة السوداء لزيادة كمية البروتين التي تتناولها.

اصنع خبزًا طازجًا من دقيق الحنطة السوداء. رصيد الصورة: unplash

4. بذور الشيا

بذور الشيا عبارة عن بذور سوداء صغيرة مستخرجة من نبات نبات السالفيا هيسبانيكا. من المعروف أنها غنية بخصائص مضادات الأكسدة وأوميغا 3. بصرف النظر عن ذلك ، فإن بذور الشيا غنية بالبروتين ولهذا يجب تضمينها في نظامك الغذائي اليومي. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي 100 جرام من بذور الشيا على 17 جرامًا من البروتين. اصنع بودنغ بذور الشيا اللذيذ وماء ليمون الشيا ومصاصات الشيا في المنزل.

5. الكينوا

يعرف الكثير منكم أن الكينوا مفيدة لفقدان الوزن ، لكن هل تعلم أنها تعتبر أيضًا بروتينًا كاملاً لأنها تحتوي على تسعة أحماض أمينية أساسية؟ تحتوي هذه الحبوب الصحية على 16 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام ، وهو مفيد في زيادة مستويات البروتين لديك.

هذه الأطعمة النباتية الخمسة مليئة بالبروتين وستساعد في زيادة عدد البروتينات لديك.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here