بيروت – سيواجه لبنان واحدة أزمة القمح بمجرد اندلاع الحرب في أوكرانيا ، استوردت معظم إمداداتها من القمح من دولة أوروبا الشرقية. وسط الأزمة الاقتصادية اللبنانية ، يخشى الناس من أن الحكومة لن تكون قادرة على تلبية طلب السوق على القمح لإنتاج الخبز.
وقال جريس بربري ، المدير العام لدائرة الحبوب والشمندر في وزارة الاقتصاد ، لـ “المونيتور”: “نحاول إدارة أزمة الآن. ليس لدينا خطط. لدينا حوالي شهر ونصف فقط للتخزين”. نحن نبحث حاليا عن بديل للقمح الأوكراني “.
وأشار بربري ، “هناك العديد من الخيارات ، بما في ذلك استيراد القمح من روسيا وكازاخستان ودول أخرى. الشيء الجيد هو أن مستوردي القمح لا يزالون قادرين على الاستيراد ، وسوف نتدخل ونتواصل مع الدول لحماية القمح لضمان الأمن الغذائي.
شكلت وزارة الاقتصاد مؤخرًا لجنة سلامة الغذاء ، وهي لجنة طوارئ تضم ممثلين عن السلطات ذات الصلة مثل المطاحن والمخابز لمناقشة بدائل إمدادات القمح.
وقال أحمد حطيط ، نقيب مستوردي القمح في لبنان ، لـ “المونيتور” إن “المجموعة ستتخذ القرار الأفضل لحماية القمح من الأسواق البديلة في الأيام المقبلة”.
وأضاف: “وافقت الحكومة على تقديم سلفة بنحو 50 ألف طن من القمح شهرياً. بدأت وزارة الاقتصاد في وضع شروط للمناقصات ، لكن هناك مخاوف من أن الامتيازات مثل تلك التي حصلت عليها مصر باهظة الثمن.
قبل الأزمة الأوكرانية الروسية ، كان هناك بنك مركزي في لبنان الفتح المتأخر الإيصالات المطلوبة لشراء القمح.
حطيط حتى 25 فبراير. “تبادل البنك المركزي الاعتمادات لسفينتين من القمح ووعد بتحويل السفن لأربع سفن في 28 فبراير و 1 مارس. سيحصل القمح القادم على مخزون كافٍ. شهر ونصف.”
يستورد لبنان 50000 طن قمح حوالي 600 ألف طن شهريًا ، لتلبية طلب السوق على الخبز ومنتجاته الثانوية.
استورد لبنان 630 ألف طن بحلول عام 2021. جاء 520 ألف طن من أوكرانيا ، وهو ما يمثل 80٪ من إجمالي الواردات. وأوضح حطيط أن الباقي مستورد من روسيا ومولدوفا ورومانيا.
كان لبنان يخزن القمح للاستخدام المحلي منذ حوالي أربعة أشهر ، لكن انفجار مرفأ بيروت في أغسطس / آب 2020 دمر حفر الحبوب ، لذلك يخزن لبنان الآن قمحه الشهري في مستودعات 12 مطحنة.
الحكومة تدرس أ خطة الهدم وتأتي الأجزاء المتبقية من حفر الميناء ضمن خطة لإعادة تأهيل الميناء بالتعاون مع البنك الدولي.
في غضون ذلك ، مع انخفاض قيمة العملة المحلية بشكل كبير ، يعاني اللبنانيون من أزمة تهدد حياتهم. ونتيجة لذلك ، فإن معظم المنتجات باهظة الثمن واختفت بعض المنتجات تمامًا من السوق.
وسط مخاوف من أن أزمة القمح ستؤدي إلى تفاقم الوضع وأن سعر الخبز سيرتفع بالفعل زاد عدة مرات في الأشهر الأخيرة. زاد الطلب على الخبز بشكل كبير حيث أصبح الغذاء الأساسي للفئات الأكثر ضعفاً.
قال رئيس نقابة أصحاب المخابز ، علي إبراهيم ، لـ “المونيتور” إن المواطنين سيعانون حتماً إذا لم يتم حل المشكلة بسرعة ، لأن ارتفاع الأسعار العالمية للقمح سيؤثر على الأسعار المحلية.
القمح هو المنتج الوحيد الذي يدعمه البنك المركزي بنسبة 100٪ مقابل 1515 ليرة لبنانية مقابل الدولار ، في حين أن سعر السوق يعادل 20.000 إلى 21 21.000 ليرة لبنانية.
مع ارتفاع أسعار القمح العالمية ، هناك مخاوف من أن البنك المركزي لن يدعم القمح مرة أخرى ، مما قد يؤدي إلى زيادة الأسعار المحلية للخبز.
وأشار بربري إلى أن ارتفاع أسعار القمح عالميا سيعكس بالتأكيد سعر الخبز في لبنان الذي تحدده وزارة الاقتصاد أسبوعيا. لكنه أضاف أن ارتفاع جميع السلع التي تدخل في إنتاج الخبز ، بما في ذلك الديزل والنايلون ، سيجعل ارتفاع الأسعار أكثر قوة.
وقال حطيط: “ارتفع سعر القمح بمقدار 40 يورو [$44.55] طن في اليوم [Russian] بدأ العمل العسكري في أوكرانيا ، ولا أحد يعرف سعر طن القمح في الأيام المقبلة.
وأشار إلى أن لبنان يمكن أن يتلقى صادرات سريعة من رومانيا وصربيا والمجر. قد يكون الاستيراد من الولايات المتحدة مكلفًا ويستغرق وقتًا طويلاً – مقارنةً بالأيام السبعة التي يستغرقها الشحن من أوكرانيا لمدة 25 يومًا تقريبًا.
قال وزير الاقتصاد اللبناني أمين سلام لرويترز في 25 فبراير شباط إن لبنان يجري محادثات مع دول أخرى. استيراد القمحبما في ذلك الولايات المتحدة والهند وفرنسا وبعض الدول الأوروبية الأخرى.
خلال 25 فبراير مؤتمر صحفيوقال سلام: “من المهم أن نأخذ التزامات من بعض الدول والشركات بأسعار منخفضة. نشتري القمح ونحجزه حتى نتمكن من تخزينه لمدة شهر أو شهرين آخرين.
ندى نعمه نائب الرئيس المستهلك لبنانقالت جمعية حماية المستهلك المحلية لـ “المونيتور” إن “القمح مدعوم ، لكن بالنسبة للمنتجات الأخرى – مثل الديزل – قد يرتفع سعر الخبز”.
قالت: لماذا نعتمد دائما على الواردات؟ لماذا لا نزرع القمح في لبنان ، القمح اللين المستخدم للخبز عندما بدأت الأزمة الاقتصادية لأول مرة؟
وأشار نعمة إلى “نحن ننتظر دائما الأزمة قبل أن نبدأ في البحث عن حلول ، والأزمة في لبنان مستمرة في التصاعد. نحن نعيش بلا كهرباء وبدون أدنى ضروريات الحياة.
وأشار البربري إلى أن “لبنان ينتج 50 ألف طن قمح 90٪ منها قاسي وغير مناسب لصنع الخبز العربي.
يخشى الشعب اللبناني من اشتداد الحرب في أوكرانيا ومن توقف الدول عن تصدير القمح.
قال باتريك مارتيني ، الخبير الاقتصادي ورئيس المعهد اللبناني لدراسات السوق ، لـ “المونيتور”: . “
ويعتقد أنه يجب على الحكومة النظر في رفع سعر الخبز لأن دعم البنك المركزي المستخدم لشراء القمح يقلل من احتياطيات العملات الأجنبية. وحذر من أنه “إذا استمر الدعم ، فسوف يختفي القمح من الأسواق – تمامًا مثل ما حدث للوقود”.
